Tuesday, February 9, 2010

Keripik Balado





Keripik Balado Christine Hakim

Legit, Pedas, dan Gurihnya Keripik Balado Selalu Membuat Ketagihan

Resep Keripik Balado Ala Christine Hakim

Bahan:
- 3 kg singkong bagian tengahnya
- 1 kg minyak goreng
- 3 buah plastik ukuran 1 kg, untuk pembungkus

Bumbu:
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 400 gr cabei merah keriting giling
- 1 kg gula pasir
- 100 gr jeruk nipis, ambil airnya
- 10 gr garam halus

Cara Membuat:
1. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng singkong hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan. Panaskan 10 cc minyak. Tumis bawang merah hingga menguning. Tambahkan bahan bumbu lainnya, masak selama ± 1 jam. Masukkan keripik singkong, aduk rata. Angkat.
3. Masukkan ke dalam kantong plastik. Bungkus rapi.

Untuk 3 Bungkus

1 comment:

  1. There can also be the Ultimate Supanova Stadium Gaming 우리카지노 that provides electronic gaming desk on 30 consoles

    ReplyDelete